Liköre und Kräuterbitter


 Liköre und Kräuterbitter der Kräutergärten Wipptal - Spirituosen der besonderen Art

 

Ansatzschnäpse haben in unserer Gegend seit je her Tradition. Ob im Tal oder auf dem Berg, a guats Schnapsl, wurde bei freudigem Beisammensein immer gerne serviert. Und genau dieses Kulturgut wollen wir weiterhin pflegen; immer mit Maß und Ziel, aber dafür in höchster Qualität.

Als Zutaten für unsere Schnapsler dienen ausschließlich heimische Rohstoffe, die wir selbst anbauen oder sammeln. Kräuter, Blüten, Wurzeln und Zapfen werden anschließend in sorgfältiger Handarbeit nach alten Rezepturen zu hochwertigen Tropfen veredelt.

Alle unsere Produkte zeichnen sich durch unverfälschtes, naturbelassenes Aroma aus.

 

Von Genießern gemacht - für Genießer gedacht


Schwarzer

Johannisbeerlikör 35cl

Nur vollreife Beeren aus sonniger Hanglage verwenden wir für diesen Fruchtgenuss, mit angenehmer süß-säuerlicher Note 20,50 Euro  
Quittenlikör 35cl Die Quitte zählt zu den ältesten Obstarten und besticht durch ihren lieblichen und einzigartigen Duft, der sich im Likör wiederfindet 20,50 Euro
Apfelminze - Zitronenstrauchlikör 35cl Unser Alpenlimoncello, wird am Besten eisgekühlt genossen 19,50 Euro 

Dracunculuslikör 35cl

Inspiriert von den südfranzösischen Kräuterlikören entstand dieser besondere Likör mit feinen Koriander-, Estragon- und Anisnoten 19,50 Euro

Fichtenhoniglikör 35cl

Erinnern Sie sich an Großmutters Fichtenhonig? - Unsere süße Versuchung 19,50 Euro

Zirbenlikör 35cl

Die noch jungen "Zirmtschurtschn"geben diesem Likör einen sonnigen, harzigen Charakter und die granatrote Farbe 19,50 Euro

Nusseler 35cl

Ausgeprägtes Nussaroma mit leichter Süße 19,50 Euro

Wacholder 35cl

NEU! Erdig, trocken und naturtrüb belassen. Die alpine Version von Gin wird kühl serviert. 19,50 Euro

Moschusschafgarbe Kräuterbitter 35 cl

Dieses Bergkräutlein wächst auf 2000 m Meereshöhe und besticht durch sein einzigartiges, bitteraromatisches Aroma 19,50 Euro 

Meisterwurz

Kräuterbitter 35 cl

Ein tiefgründiges, würzig bitteres Aroma mit mächtigem Abgang charakterisiert diesen Kräuterbitter 19,50 Euro 
Schlehdorn 35 cl Auf Weinbrand mazeriert. Ein besonderer Genuss mit Aromen von wilder  Zwetschge und Marzipan. 22,00 Euro 

Rum Vanille 50 cl

(Nicht biozertifiziert)

Für Genießer – besticht durch seinen feinen Vanillegeschmack. Die  Bourbonvanille stammt aus fairem Handel von der Gewürzinsel Madagaskar.

24,00 Euro


Gabi & Sepp Holzer - Steirerhof · Hintere Gasse 152 · I -39049 Wiesen · Tel: +39 0472 76 58 09

Bernhard Auckenthaler - Botenhof · Pflersch 118 · I -39041 Brenner

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